Puding Dolgulu Kek

Puding Dolgulu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra kalan sıvı materyalleri ekliyoruz ve un kabartma tozu vanılınide ekleyip çırpıyoruz unu denetimli eklemekte yarar var markasına nazaran değişkenlik gösterir. Akışkan katı olmayan bir kek hamuru elde etmemiz lazım.
2. Dikdörtgen büyük borcamımızı yağladıktan sonra hamurumuzu döküyoruz evvelden işittiğimiz 180 derecelik fırında yaklaşık yarım saat denetimli pişiriyoruz.
3. Uygun bir tencereye 7 bardak süte puding tozlarını ekleyip karıştırıyoruz kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp orta ara karıştırmaya devam edelim ki üzeri kurumasın. Sonra kremşantimizi çırpıp buzdolabına kaldırıyoruz.
4. Fırından çıkıp, soğuyan kekimize bir kapak yardımıyla yuvarlak biçimler bırakıyoruz (ben süt kutusunun kapağını kullandım) halini oluşturduğumuz yuvarlakların içini çay kasığıyla oyuyoruz. Çıkarttığımız kekleri blendırda toz haline getiriyoruz.
5. Soğuyan pudingimizi evvel boşluklara sonra tüm kekimizin üzerine döküyoruz.
6. En son kremşantiyide sürüyoruz ve toz haline getirdiğimiz kek kesimlerini kekimizin üzerine döküyoruz buzdolabında 1 gece dinlendikten sonra tüketebilirsiniz. Afiyet olsun 🌸

Puding Dolgulu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı