Pratik Yufka Pizza
Pratik Yufka Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
- 100 gram mısır
- 100 gram zeytin
- 100 gram sucuk
- 100 gram mantar
- 200 gram kaşar peyniri
- 1 adet çarliston biber
Sosu için;
- Yarın su bardağı süt
- Çeyrek su bardağı zeytinyağı
Domatesli sos için;
- Yarım su bardağı domates sosu (ben konserve kullandım)
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çorba kaşığı domates salçası
Pratik Yufka Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
- Fırın tepsisini yağlayıp birinci yufkayı açıp evvelden hazırladığımız sütlü sosumuzu yufkanın üzerine fırçayla sürüyoruz.
- Ardından rendelenmiş kaşar peynirinden biraz atıp ikinci katmana geçiyoruz.
- Sütlü sosu ikinci kata yedirip sonrasında hazırladığımız domates sosunu sürüyoruz.
- İnce bir katman kaşar peyniri akabinde tüm materyalleri teker teker dizip en üst katmana kaşar peyniri atıp hazırlanıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Pratik Yufka Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
