Pizza Poğaça
Pizza Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 paket kuru maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 adet yumurta akı
- 1 bardak ılık süt
- 1 bardak ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
İç materyal;
- Çeri domates
- Yeşil biber
- Kırmızı biber
- Beyaz peynir yahut kaşar peynir
- Susam (kavrulmuş)
- Yumurta sarısı
Pizza Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Hamurumuzun gereçlerini çırpıcı yardımıyla karıştırıyoruz.
- Önemli bir not tuzu en son ekleyin hamur mayalanmasını etkileyebilir.
- 1 saat streçle üstünü kapattığımız hamurumuzu tezgaha alalım ve eşit 24 kesime bölelim.
- Bezeler haline getirdiğimiz hamurumuzu su bardağının altı ile üstüne bastırarak hal verelim.
- Daha sonra dilediğiniz gereçleri koyabiliriz.
- Fırın ayarımız 175-180 derece ayarında fansız ayarda 30 dk piştikten sonra pizza poğaçamız hazır afiyetler olsun :).
Pizza Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı







