Patatesli Milföy Mantı
Patatesli Milföy Mantı Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet dikdörtgen milföy
- 2 adet patates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
Üzeri için;
- Yoğurt
Patatesli Milföy Mantı Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak patatesleri 1 çay kaşığı tuz ile haşlıyoruz.
- Patateslerimiz büsbütün yumuşayıp haşlandıktan sonra farklı bi tavada yemeklik doğradığımız soğanları kavuruyoruz.
- Kavrulan soğanlara salçayı ek edip biraz daha kavuruyoruz ve ezilen patateslerimizi de bu salçalı soğana ekleyerek güzelce harmanlıyoruz.
- İlk sıcağı çıktıktan sonra patates püremizi 1 yaprak milföyün üzerine yayıyoruz uzunlamasına 1 yandan 3 dilim keserek minik rulolar yapıyoruz. ( fotoğraf çekmeyi unutmuşum 🙈 yapay zekadan istedim ancak pek olmadı 1 dikdörtgenden 6 minik rulo elde ediyoruz ).
- Fırın kabımıza alıp 190 derece de 30 dk pişiriyoruz.
- İster yoğurtla ister sade çıtır olarak servis ediyoruz.
Deneyeceklere afiyet olsun 🌸.
Patatesli Milföy Mantı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı










