Patatesli Domatesli Tavuk Fırın

Patatesli Domatesli Tavuk Fırın Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle etimizin göğsünü tüm olarak ayırıp buzluğa atıyoruz öteki bir yemekte kullanabilirsiniz.
2. Geri kalan kısmını doğruyoruz güzelce yıkayıp süzgece alıyoruz suyu süzülsün.
3. Ardından patateslerimizi soymadan güzelce yıkıyoruz ve ikiye bölüyoruz.
4. Patateslerin üzerine bıçakla bi iki çizgi çekiyoruz baharatları uygunca çeksin diye ve patateslerimizi bir süzgece alıyoruz.
5. Daha sonra derin bir kaba yarım çay bardağı sıvı yağı ,salçayı ,1 tatlı kaşığı tuzu ve baharatlarımızı koyup 1 diş sarımsak rendeleyip güzelce karıştırıyoruz .
6. Daha sonra doğradığımız eti baharatları koyduğumuz kaba alıp bi 2 dakika karıştırıyoruz.
7. Doğradığımız patatesleri de ekleyip güzelce karıştırıyoruz fırın tepsisine bir adet soğanımızı 6 kesime bölüp diziyoruz ve harmanladığımız eti patatesi diziyoruz .
8. Patateslerimizin kabuklu kısmı altta kalacak formda diziyoruz ve çeri domateslerimizide en üste diziyoruz .
9. Sosları hazırladığımız kaba yarım çay bardağı su ekleyip tepsimizin üzerine gezdirip fırına koyup 200 derecede pişiriyoruz afiyet olsun ☺️👌🌸.

Patatesli Domatesli Tavuk Fırın Tanımı Fotoğraflı Yapılışı