Patates Salatası (Salatalık Turşusu İle)
Patates Salatası (Salatalık Turşusu İle) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet büyük uzunluk patates
- 7-8 kol marul
- 1 adet soğan
- 3-4 adet kornişon (veya 1 adet salatalık turşusu)
- 9-10 kol maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 2 tatlı kaşığı sumak
- 4 tatlı kaşığı isot
- Yarım limon
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Patates Salatası (Salatalık Turşusu İle) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patatesleri irice doğrayıp pişene kadar haşlıyoruz (yaklaşık 25-30 dakika).
- Marulları soğanı maydanozu ( ince ince)ve turşularımızı bir tabağa doğruyoruz.
- Üzerine haşladığımız ve soğuyan patatesleri küpler halinde doğruyoruz.
- Tüm baharatları ,nar ekşisi ,limon ve sıvı yağı ekleyip karıştırıyoruz ve sunuma hazır.
Patates Salatası (Salatalık Turşusu İle) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
