Patates Muffin
Patates Muffin Tanımı İçin Malzemeler
- 3 orta uzunluk patates
- 1 büyük havuç
- 1/2 (yarım) demet maydanoz yaprakları
- 2 adet yumurta
- 3 kaşık susuz yoğurt
- 1 su bardağı galeta unu ( diyete uygunluk için 1 su bardağı çekilmiş yulaf unu)
- 2 çay kaşığı kanun baharatı ( yoksa 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1/ çay kaşığı nane )
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu ( 2 diş sarımsak)
- 1 çay kaşığı mahlep ( koşul değil ancak patatese çok hoş bir tat ve koku veriyor )
- 2 silme çay kaşığı tuz
- İsteğe bağlı üzerine kaşar peyniri rendesi
Patates Muffin Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patatesleri ve havucu yıkayıp temizledikten sonra rendenin ince tarafıyla rendeliyoruz.
- Sularını yavaşça sıkarak bir kaseye alıyoruz.
- Üzerine yoğurt 1 su bardağı galeta unu baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
- Yağladığımız muffin tepsisine yada porsiyonluk fırın kaplarına bölüştürüyoruz.
- 180 derecede 25 -30 dk pişiriyoruz.
Patates Muffin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
