Pastane Usulü Magnolia (Videolu)

Pastane Metodu Magnolia Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle süt, yumurta sarısı, şeker, un, nişasta ve vanilyayı genişçe bir tencerenin içerisine alalım şöyle bir karıştırdıktan sonra ocakta kısık ateşte kaynayıp kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
2. Ardından kaynayan kremanın içerisine beyaz çikolatamızı ekleyip, altını kapatalım ve karıştırarak beyaz çikolatanın erimesini sağlayalım.
3. Daha sonra orta ara karıştırarak kabuk bağlamaması için karıştırarak soğutalım daha süratli soğutmak için ben mikser kullandım mikserle çırparak soğuttum.
4. Soğuyan kremanın içerisine bir paket kremayı ekleyip, tekrar çırpalım ve kremamızı bir kenara ayıralım akabinde bir paket kadar çekilmiş burçak bisküviyi bir tabağın içerisine alalım.
5. Yapacağımız kupların içine evvel krema akabinde bisküvi ve krema bisküvi formunda kat kat yapalım her birini yaptıktan sonra üzerlerine rendelemiş olduğumuz frambuazlı çikolata ve sütlü çikolata ile süsleyerek üzerlerini streç sinemayla kapatalım.
6. Ardından 5-6 saat kadar dolapta soğutalım soğuyan tatlılarımızı çıkartıp, üzerine istediğimiz formda süsleyebiliriz. Çok lezzetli ve çok pratik bir tanım denemenizi kesinlikle tavsiye ettiğim bir sütlü tatlı tanımı denerseniz lütfen yorumlarda belirtin ve kanalıma takviye olmak için abone olursanız çok sevinirim.

Pastane Metodu Magnolia Tanımı Fotoğraflı Yapılışı