Pancarlı Pembiş Humus
Pancarlı Pembiş Humus Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet kırmızı pancar
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 3 yemek kaşığı tahin
- 2 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
Pancarlı Pembiş Humus Tanımı Nasıl Yapılır?
- Pancarı soyalım,yıkayıp doğrayalım, üzerine geçecek kadar su ekleyelim yumuşayana kadar haşlayın.
- Diğer yandan haşlanmış nohutların kabuklarını çıkaralım ben hazır haşlanmış kullandım. Blendera alalım.
- Haşladığımız pancarı ekleyelim sarımsak,zeytinyağı,tahin,limon suyu,tuz ve kimyonu ek edip pürüzsüz bir hâl alana kadar çekelim,(kıvamı katı gelirse az su ek edilir).
- Pancarlı humus hazır.
Afiyet olsun not; hazır haşlanmış pancarda olur.
Pancarlı Pembiş Humus Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
