Orman Meyveli Trileçe
Orman Meyveli Trileçe Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı dan 1 parmak eksik şeker
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 1 su bardağı dolu dolu un
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
Süt sosu için;
- 2 su bardağı süt
- Yarım paket krema
- 3 yemek kaşığı şeker
Sosu için;
- 250 gram orman meyveleri
- 3 adet çilek
- 1 su bardağı su
- 2-3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
Arası için;
- 1,5 poşet krem şanti
- Yarım su bardağı soğuk süt
Orman Meyveli Trileçe Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle meyveli sos için meyveleri tencereye alın, üzerine şeker ve suyun yarısı ekleyip ocağa alın kaynamaya başlayınca 2-3 dk kadar daha kaynatıp kalan su ile nişastayı açın ve sosa ekleyip karıştırarak pişirin .
- Kıvam alınca ocaktan alın ve orta ara karıştırarak soğumaya bırakın.
- Kek için;yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın, akabinde sıcak suyu ekleyin un kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyip çırpın.
- Orta uzunluk kare borcama kek harcını dökün ve 1 kaç kere tezgaha vurarak hava kabarcıklarını çıkmasını sağlayın 180 derece kızarana kadar pişirin.
- Pişen kek büsbütün soğuduktan sonra süt sosu için olan gereçleri bir kaba alın ve şeker eriyene kadar karıştırın .
- Soğuyan keke kürdanla delikler açın ve sütü üzerine dökün( çok sütlü seviyorsanız sütün ölçüsünü 1 bardak arttıra bilirsiniz).
- Krem santiyi sütle çırpın ve kekin üzerine yayın son olarak meyveli sosu da üzerine döküp yayın ve dolapta 3-4 saat hatta vakit varsa 1 gece dinlendirin soğuk servis yapın afiyet olsun 💐🤗.
Orman Meyveli Trileçe Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
