Muhteşem Kıvamıyla Fırın Sütlaç
Muhteşem Kıvamıyla Fırın Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 1 litre +250ml süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 pk vanilya
- 2 yemek kaşığı nişasta
Muhteşem Kıvamıyla Fırın Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle pirinci 1 bardak suda haşlayalım (suyu büsbütün çekilene kadar).
- Ardından 1 litre sütü ve şekeri ilave edelim kaynayana kadar karıştıralım altına tutmaması için karıştırma işlerimini sık sık yapalım.
- Pirinçle büsbütün yumuşayıp piştiğinde, 1 bardak sütün içerisine 2 yemek kaşığı nişastayı atıp sütle yeterlice açalım, kaynayan süte nişastayı katarken daima karıştıralım.
- Ardından vanilyayı ek edip yoğunlaşana kadar 5-6 dakika daha kaynatalım.
- Sütlacı fırın kaplarına alıp tepsinin içine kapların yarına gelecek kadar su ekleyelim.
- 190 derecede evvelce ısıtılmış fırına verelim.
- Üzeri kızarıncaya kadar pişirmek kâfi olacaktır.
- Fırından çıkan sütlaçları 4 saat kadar dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Muhteşem Kıvamıyla Fırın Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
