Mis Gibi Tel Şehriye Salatası
Mis Üzere Tel Şehriye Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı tel şehriye
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2-3 adet haşlanmış tavuk but ve suyu
- 1 adet kapya biber
- 1 adet havuç
- Biraz bezelye
- Nohut (isteğe göre)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Bir ölçü dereotu
Mis Üzere Tel Şehriye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yarım çay bardağı sıvı yağ isteye nazaran zeytinyağı ya da tereyağ da kullanılabilir şehriyelerimizi kavuruyoruz .
- Kahverengi olduktan sonra tavuk suyunu ve tuzunu ayarlayıp olağan pilav yapar üzere demliyoruz.
- Pilavımız demlenir iken haşlamış olduğumuz tavukları da minik kesimlere didikliyoruz .
- Yazdan difrize atmış olduğumuz kapya biberleri kızartıyoruz ,havucumuzu kızartıyoruz, isteğe nazaran patates ,bezelye bunları da haşlayıp ya da kızartabiliriz.
- Pilavımız demledikten ve birinci sıcağa çıktıktan sonra kızarttığımız gereçleri pilavımızın içine atıyoruz.
- Dereotu, maydanoz, yeşil soğan varsa bunları da isteğinize nazaran ekleyebilirsiniz daha lezzetli ve çok beğenilen oluyor.
- Bütün malzemeyi karıştırdıktan sonra şayet tuzu eksik ise tuz acıyı seviyor iseniz biberde koyabilirsiniz.
Mutlaka denemenizi tavsiye ederim sahiden çok hoş ve mükemmel bir tadı var arpa şehriyeli yaptığımızda da çok hoş oluyor ama arpa şehriye çabuk doyurup çabucak şişirdiği için tel şehriye bence çok hoş oldu denemenizi ve fotograflarinizi bekliyorum🥳🤗.
Mis Üzere Tel Şehriye Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı








