Mercimekli Ekmek (Glutensiz)
Mercimekli Ekmek (Glutensiz) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağından 1 parmak eksik kırmızı yada yeşil mercimek (200 ml)
- Yarım çay bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam kıyılmış dereotu
Üzerine;
- Susam
- Çörek otu
- 1 çay bardağı lor peyniri
Mercimekli Ekmek (Glutensiz) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Akşamdan yıkayıp suda beklettiğimiz mercimeklerin suyunu düzgünce süzelim.
- Üzerine dereotu hariç materyalleri ekleyelim ve robottan geçirelim.
- Dereotunu ekleyip yağlı kağıt serili kek kalıbına yada uygun borcama döküp, üzerine susamları ve loru serpelim. (küçük kaplarda yaptım bu kez).
- 170-180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
Mercimekli Ekmek (Glutensiz) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
