Mercimekli Bulgur Pilavı
Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Pişirmek için; 5 su bardağı su
Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tenceremize mercimeği alalım, üzerine 5 su bardağı suyumuzu ekleyelim. Mercimekler haşlanacak.
- Haşlanan mercimeğin üzerine bulgurumuzu ek edelim ve suyunu çekene kadar pişirelim. Suyunu çekince altını kapatıyoruz.
- Soğanı incecik yemeklik doğrayalım. Bir tavaya alalım üzerine zeytinyağını ek edelim. Pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Kavrulan zeytinyağlı soğanlarımızı pilavın üzerine gezdirelim güzelce karıştıralım ve 15 dk dinlendirelim.
- Mercimekli bulgur pilavımız hazır. Deneyeceklere afiyet olsun💜
Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
