Baklavalık Yufkalı Muhallebi
Baklavalık Yufkalı Muhallebi Tanımı İçin Malzemeler
- 6–7 adet baklavalık yufka
- Yarım çay bardağı kırık fındık
- Fıstık
- Ceviz
- Sıvı yağ
Muhallebi için;
- 2,5 su bardağı süt
- 2–3 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- Yarım paket vanilin (isteğe bağlı)
- 30 gram beyaz çikolata
- 100 ml krema
Baklavalık Yufkalı Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Baklavalık yufkaları yağladığım fırın kabına yerleştirdim.
- Üzerine sıvı yağ gezdirip 200°c fırında çıtır olana kadar kızarttım. (istersen yufkaları yelpaze üzere katlayabilirsin. )
- Muhallebi için; krema ve beyaz çikolata hariç tüm materyalleri tencereye aldım, yoğunlaşana kadar karıştırdım.
- Ocaktan almaya yakın beyaz çikolatayı ekleyip erittim, akabinde kremayı ek edip karıştırdım.
- Kuplara; çıtır yufka , muhallebi , tekrar çıtır yufka halinde katmanladım.
📌 6 kup çıktı. 📌 serinlettikçe lezzeti katlanıyor.
Baklavalık Yufkalı Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
