Mantı Salatası
Mantı Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket mantı
- Yarım demet maydanoz
- 2 adet kapya biber
- 2 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
Mantı Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Mantıyı suda haşlayıp, pişirin pişince süzün ve soğumaya bırakın.
- Doğranmış kapya biberi az yağda tavada pişirin kaseye koyun birebir tavaya rendelenmiş havucu koyun az yağ koyun pişirin az yumuşasın.
- Yıkanmış maydanozu ince ince kıyın. Soğumuş mantıya koyun ve havucu biberi koyun başka kasede yoğurt ve sarımsak koyup tuz koyun karıştırın mantıların üzerine döküp güzelce karıştırın.
Not:İsteğe bağlı mısır, turşu yahut taze soğan koyabilirsiniz damak zevkinize kalmış afiyet olsun😊.
Mantı Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
