Mahlepli Tuzlu Kurabiye
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığında margarin
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
- 1 yemek kaşığı sirke
- 3 su bardağı un (kıvama nazaran ekleme yapabilirsin)
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Un hariç sırasıyla gereçlerimizi kabımıza alalım.
- Karıştırdığımız harcımıza unumuzu azar azar ek edelim (ekleme yapabilirsiniz un markasına nazaran değişiklik gösterebilir)
- Hazır olan hamurumuzu iki yağlı kağıt ortasına alıp merdane yardımıyla çok ince olamayacak biçimde açalım.
- Şekilli kalıplarımızla hal verip, tepsimize dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, 180 derece alt üst kızarana kadar pişirelim. Şimdiden afiyet olsun 😋
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
