Lor Peynirli Havuçlu Fit Börek
Lor Peynirli Havuçlu Fit Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gr havuç
- 150 gr kaşar lor peyniri
- 2 su bardağı ince öğütülmüş, eti yulaf
- 1 yemek kaşığı chia tohum
- 2 su bardağı su
Üzeri için;
- Ceviz
- Tahin
Lor Peynirli Havuçlu Fit Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Havuçların,kabuklarını soyun akabinde, ince, ince doğrayıp tencerenin içine bırakın.
- Havuçların üzerine, 2 su bardağı su ek ederek birlikte, orta ateşte, orta ara karıştırarak suyunu çekene kadar havuçları pişirin.
- Havuç piştikten ve suyunu yeterlice çektikten sonra karıştırma kasenin içene bırakın.
- Havuçların üzerine lor peyniri ilaveedin.
- El blender yardımıyla havuçları, ve lor peynirini karıştırın.
- Havuç ılık hale gelince, üzerine yulaf ezmesi ,chia tohum, ek ederek birlikte spatula yardımıyla karıştırın.
- Teflon tavanın içine bir yemek kaşığı zeytinyağı bırakın.
- Üzerine havuçlu harcı yayın çok kısık ateşte gerili önlü güzelce pişirin.
- Havuçlu tatlı böreğimiz tavada,piştikten ve ılık hale geldikten sonra, üçgen formunda kesin üzerine ceviz ve tahin gezdirin. Akabinde afiyetle yiyin. 🙏🌼.
Lor Peynirli Havuçlu Fit Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
