Lokmalık Tarçınlı Kurabiye

Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak tereyağ,yumurta ve sıvıyag bir kaba alınır ve güzelce karıştırılır.
2. Daha sonra un,kabartma tozu,vanilin,pudra şekeri ve toz tarçın eklenir ve ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur yoğrulur.
3. Ben 3,5 su bardağı un kullandım lakin umun kalitesine nazaran ölçü değişebilir lütfen azar azar un ekleyelim.
4. Hamur güzelce yoğrulduktan sonra hamurdan minik minik kesimler koparıp elimizle yuvarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye alalım.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri çatlatıp hafif kızarınca ya kadar pişirelim.
6. Fırından çıkan kurabiyeler büsbütün soğuduktan sonra bir kabın içine pudra şekeri ve tarçını alıp karıştıralım ve soğuyan kurabiyelerin üzerine güzelce serpelim.
7. Kapalı kapta uzun müddet koruma edebilirsiniz.

Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı