Kuru Fasulye Pastası
Kuru Fasulye Pastası Tanımı İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı kuru fasulye (haşlanmamış hali)
- 3 adet yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1.5 su bardağı ceviz
Ganaj için;
- Yarım paket krema yağlı
- 60 gram bitter çikolata
Süslemek için;
- 1.5 yemek kaşığı labne
- 1.5 yemek kaşığı süt reçeli
- Çakıltaşı çikolata ve kalpli çikolata
Kuru Fasulye Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Akşamdan kuru fasulyeyi ıslatıyoruz. Sonraki gün pişiriyoruz.
- Suyunu süzüp rondodan geçiriyoruz.
- Yumurta ,toz şeker ve cevizi ek edip tekrar rondoda karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş borcama döküyoruz ve 185 derecede alt üst fanlı ayarda yaklaşık 50 dk pişiriyoruz.
- Soğunca buzdolabında 1 gece bekletiyoruz.
- Ters çevirip yağlı kağıdı alıyoruz.
- Kremayı biraz ısıtıyoruz ve çikolatayı ekliyoruz.
- Karıştırıyoruz ,eriyince pastanın üzerine döküyoruz.
- Buzdolabında biraz bekletiyoruz ki sabitlensin.
- Labneyle süt reçelini karıştırıyoruz.
- Sıkma torbasına koyup pastamızı istediğimiz üzere süslüyoruz.
- Bir de çikolataları da koyuyoruz. Pastamız hazır afiyet olsun🥰.
Kuru Fasulye Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı










