Kremalı Tadında Mantarlı Biberli Makarna

Kremalı Tadında Mantarlı Biberli Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Makarnayı tuzlu suda haşlayalım.
2. Haşladıktan sonra suyunu süzüp kenara alalım.
3. Mantarı iri iri doğrayalım.
4. Soğan,sarımsak,havuç ve biberleri küp küp doğrayalım.
5. Tavayı ocağa alıp zeytin yağı dökelim birinci olarak havucu ekleyip 1 dakika soteleyelim.
6. Sonra mantarı ek edip yüksek ateşte suyunu salıp renk değiştirene kadar soteleyelim.
7. Daha sonra soğan ve sarımsağı ek edip 1 dakika kavurduktan sonra biberi ekleyip 2 dakika kavururalım.
8. 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip yağ eridiğinde salçayı ek edip 1 dakika kavuralım.
9. Bir kasede süt ve nişasta güzelce çırpılır.
10. Sütü sebzelerin üzerine döküp ocağın altını kısalım sosun hafif yoğunlaşmasını bekleyelim.
11. Makarnayı ek edip güzelce karıştırıp ocağı kapatalım. Afiyet olsun 🥰.

Kremalı Tadında Mantarlı Biberli Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı