Lavaş Tava Böreği

Lavaş Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle sos materyallerini yeterlice çırpıp karıştırın.
2. İç materyali olan kaşar ve peyniri karıştırın.
3. Ardından tavayı 1 yemek kaşığı kadar tereyağ yada margarin ile yağlayın.
4. Bir adet lavaşı tavaya serin üzerine her tarafına gelecek biçimde 2 yemek kaşığı kadar sostan sürün.
5. 3 adet lavaşı bu formda hazırlayın 3 cü lavaşında üzerini soslayıp üzerine iç harcı ekleyin geriye kalan 3 adet lavaşı da birebir formda soslayıp bitirin.
6. Üzerine 2 tatlı kaşığı tereyağ sürün.
7. Tavanın kapağını kapatıp ocağın büyük gözünde en kısık ateşte pişmeye bırakın.
8. 10-15 dakika altı kızarıncaya kadar pişirip düz bir tabak yada tepsi yardımıyla çevirip öbür yüzünü de yaklaşık 4- 5 dakika uygunca kızarıncaya kadar pişirin.
9. Ocaktan alın akabinde tavadan alıp dilimleyin ve servis edin afiyet olsun 😋😋😋😋.

Lavaş Tava Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı