Köz Balkabağı Çorbası (Domatesli)
Köz Balkabağı Çorbası (Domatesli) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 dilim balkabağı
- 3 tane domates
- 1 tane patates
- 2 tane havuç
- 1 tane soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı et suyu
- 1çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Köz Balkabağı Çorbası (Domatesli) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sebzeleri rastgele dilimleyip 200 derecede 40 dk közlüyoruz.
- Tencereye aldığımız közlenmiş zerzevatları blendırdan geçiriyoruz.
- Süt ve et suyu ek edip kıvamını ayarlıyoruz.
- Karıştırarak kaynattığımız çorbaya baharatları ve tereyağını ekliyoruz.
Köz Balkabağı Çorbası (Domatesli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
