Kolay Meze Havuç Tarator

Kolay Meze Havuç Tarator Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Bir tavaya ayçiçek yağını koyalım.
2. Üzerine rendelenmiş havuçları atarak biraz soteleyelim.
3. Biraz su ekleyerek suyunu çekene kadar pişirelim.
4. Böylece havuçlar daha yumuşak olacaktır.
5. Başka bir kapta süzme yoğurt işe yoğurdu karıştıralım.
6. Üzerine ezilmiş sarımsağı, biraz soğumuş havuç rendesini, 1 yemek kaşığı zeytinyağını, ince kıyılmış 1 tutam dereotunu ve tuzunu ekleyelim.
7. İsteğe bağlı çekilmiş ceviz içini de katalım. Güzelce karıştıralım.
8. Karışımın yoğunluğuna nazaran biraz daha yoğurt ekleyebiliriz.
9. Hazır olan havuç taratoru bir tabağa yayarak hoş bir sunumla servis edelim.Afiyet olsun.

Kolay Meze Havuç Tarator Tanımı Fotoğraflı Yapılışı