Kıymalı Patates Kavurması (Yufka Ekmekle Harika Bir Piknik Menüsü)

Kıymalı Patates Kavurması (Yufka Ekmekle Kusursuz Bir Piknik Menüsü) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patateslerimizi haşlayalım soyalım ve soğumaya bırakalım.
2. Soğuduktan sonra dilimleyelim ben dörde böldüm o denli dilimledim.
3. Bir tavaya küçük çay bardağı kadar sıvı yağ, bir dolu yemek kaşığı tereyağ koyalım yemeklik doğradığımız soğanları ekleyip kavuşalım soğanlar düzgünce ölsün.
4. İçine salça ve baharatları ekleyip kavuralım ve patatesleri ekleyelim düzgünce karıştıralım.
5. Altını kısıp beş dakka kadar kapağı kapalı bir formda kavrulsun ve altını kapatın.
6. Üstüne maydanoz serpin, üstüne sarımsaklı yoğurtluda çok lezzetli oluyor yada sade yufka ekmekle çok lezzetli oluyor afiyet olsun.

Kıymalı Patates Kavurması (Yufka Ekmekle Olağanüstü Bir Piknik Menüsü) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı