Kavrulmuş Erişte Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Bir tencereye zeytinyağını koyup erişteleri üzerine ekliyoruz.
2. Güzelce rengi dönene kadar karıştırarak pişiriyoruz.
3. Rengi dönmeye başlayınca suyunu ek edip kısık ateşte pişiriyoruz.
4. Pişen eriştemizi yanda içini çekip soğumaya bırakıyoruz.
5. Kornişon turşumuzu,kırmızı biberimizi ,dereotumuzu doğrayıp bir kaba alıyoruz.
6. Ilıyan eriştemizi üzerine ekleyip limonu sıkıp güzelce karıştırıyoruz.

İşte bu kadar kolay. Afiyet olsun :).

Kavrulmuş Erişte Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı