Kaşarlı Kekikli Patates Kavurma
Kaşarlı Kekikli Patates Kavurma Tanımı İçin Malzemeler
- 2 orta uzunluk patates
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- Pul biber
- Kekik
- Tuz
- Birkaç dilim kaşar peyniri
Kaşarlı Kekikli Patates Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patatesleri soyup yıkayıp küçük küçük zar üzere doğrayalım.
- Tereyağ ve zeytinyağı yanmaz tavaya alalım ,erimeye başlayınca patatesi koyup kapağını kapatalım.
- Ocağı güzelce kısalım ortada bir karıştıralım, patatesler yumuşayınca kekik, pulbiber ve tuzunu ekleyelim karıştıralım.
- Üzerine kaşarı koyup kapağını kapatalım birkaç dakika sonra altını kapatalım, kaşar eriyecektir karıştırıp servis edelim.
Kaşarlı Kekikli Patates Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
