Karnabahardan Köfte (Aşırı Lezzetli)

Karnabahardan Köfte (Aşırı Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. 1 adet küçük karnabaharımızı haşlayalım.
2. Haşlama suyuna tuz eklemeyi unutmayalım.
3. Haşlanan karnabaharımızı süzelim, biraz soğumaya bırakalım.
4. Soğuduktan sonra 1 adet küçük doğranmış soğan, 1 su bardağı dolusu galeta unu, yarım su bardağı un, yarım su bardağı mısır nişastası, sıvı yağ ve baharatları ekleyerek güzelce yoğuralım.
5. Bu etapta esasen karnabaharlar ezilecektir.
6. Önceden ısıtılmış 200 derece alt üst fanlı fırınımızda 45 dakika kadar, yani uygunca kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.

Karnabahardan Köfte (Aşırı Lezzetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı