Karışık Pizza
Karışık Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket instant maya
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
Sos için;
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı tuz
Açmak için;
- Yarım kase mısır unu
Üzeri için;
- Sucuk
- Mantar
- Yeşil ve kırmızı biber
- Mısır
- Kaşar
- Salam (dilediğiniz biçimde ekleme yapabilirsiniz)
Bardak ölçüm 200 ml
Karışık Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
- Ilık suya mayayı ve şekeri koyuyoruz. 5 dk biraz bekletiyoruz. Sonra tüm materyalleri koyarak yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur olacak. Sararak kenara mayalanması için bekletiyoruz. 45 dk kâfi olacaktır.
- Sonra kendinize küçük yahut büyük kesimlere bölün. Bezeyi alıp altına mısır unu serpin ve elinizle yayarak inceltin. Yaydıktan sonra çatalla üzerinden geçin. Sosu sürüp üzerine materyalleri ekleyin.
- 180° derece de kızarana kadar pişirin. Çıkartınca kenarlarına zeytinyağı sürerseniz daha yumuşak ve lezzetli olacaktır. Afiyet olsun 🫰.
Karışık Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
