Karalahana Diblesi

Karalahana Diblesi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yıkanmış karalahanalar ince ince kıyılır.
2. Kıyılmış olan karalahananın yarısı tencereye yayılarak üzerine pirinç,havuç ve küçük doğranmış soğanlar ek edilir.
3. Üst kısmına lahanaların öteki yarısı ek edilerek tuz serpilir ve ağzı kapatılarak ocakta pişmeye bırakılır.
4. Başka bir tavada tereyağı eritilip üzerine acı pul biber ek edilir.
5. Dible pişmeye yakın hazırlamış olduğumuz tereyağını üzerinde gezdirip karıştırırız.
6. Ağzı kapatılıp dinlenmeye bırakırız. Sıcak olarak servis ederiz. 🥬afiyet olsun🥬.

Karalahana Diblesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı