Kapya Biberli Yumurtalı Kavurma

Kapya Biberli Yumurtalı Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yapışmaz tavamıza 3 yemek kaşığı zeytinyağımızı ve halka halka dilimlediğimiz kapya biberleri ekliyoruz.
2. Kapyalarımız yavaşça kızarana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
3. Kapyalarımızın üzerine kavurmamızı da ekleyip karıştırıyoruz.
4. Küçük kesimlere ayrıldığında pişmiş oluyor.
5. Tavamızın ortasını açıp, yumurtalarımızı kırıyoruz.
6. Yavaş ateşte yumurtalarımız da piştikten sonra, tuz, taze çekilmiş karabiber ve dileğe nazaran pul biber ekliyoruz.

Çok lezzetli bir kahvaltılık, afiyet olsun.

Kapya Biberli Yumurtalı Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı