Kamyonet Yaş Pasta
Kamyonet Yaş Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta (küçükse 5 yumurta)
- 1 su bardağından az şeker
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Limon kabuğu rendesi ve birkaç damla limon suyu
- Çay kaşığı ucuyla tuz
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 su bardağı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
İçine;
- 2 paket kakaolu pasta kreması
- 2 yemek kaşığı tereyağ yoksa margarin
Dışına;
- 2 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- Bir kaç damla mavi besin boyası
- Bir kaç damla kırmızı besin boyası
Kamyonet Yaş Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kek için; yumurtaların beyazı ve sarısını iki kapta başka koyalım. Beyazın içine bir fiske tuz atıp beyaz köpük olana kadar çırpalım.
- Sarıların içine de pudra şekeri ve şekeri katıp çırpalım.
- Sarıların olduğu kaba yarım çay bardağı ilik suyu katıp düzgünce çırpalım. Başka materyalleri un, mısır nişastası, kabartma tozu, vanilya, limon kabuğu rendesi, limon suyunu katıp çırpalım. Keki kakaolu olsun isterseniz iki yemek kaşığı kakao katın.
- Daha sonra yumurta beyazlarını spatula yada kaşıkla bu karışıma katın. Çok fazla kabarıklığı geçmeden karıştırın.
- Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında 20 dk pişirin. Tepsi kare borcam kullandım. Altına yağlı kağıt serdim.
- Kremşantileri sütle karıştırıp uygunca çırpın.
- Pasta kremasına erittiğiniz yağı ve sütü katıp çırpın.
- Daha sonra görselde gördüğünüz üzere. Hayal gücünüzü nazaran süsleme yapın. Keki krema sürmeden evvel sütle ıslatın.
Kamyonet Yaş Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
