Kahvaltıya En Yumuşak Krep Tarifi (Videolu)
Kahvaltıya En Yumuşak Krep Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ yahut zeytinyağı
- 2 su bardağından biraz az un
Kullandığım bardak 200 ml
Not: süt alerjiniz varsa yalnızca su kullanabilirsiniz.
Kahvaltıya En Yumuşak Krep Tanımı Nasıl Yapılır?
- Geniş bir karıştırma kabına yumurtaları, sütü, suyu, yağı ve tuzu alın. Güzelce çırpın.
- Unu yavaş yavaş ve denetimli biçimde ekleyin. Pürüzsüz, akışkan bir kıvam alana kadar çırpın. (kıvam çok koyu olursa az ölçüde su yahut süt ekleyebilirsiniz. ).
- Hamurun daha ipeksi olması için süzgeçten geçirebilirsiniz.
- Krep tavanızı ısıtın, fırçayla çok az yağ sürün. 1–1. 5 kepçe krep hamurunu tavaya dökün, tavayı çevirerek yaydırın.
- Orta ateşin bir tık altı ısıda, her iki tarafını da yavaşça kızarana kadar pişirin.
- Pişen krepleri havlu kağıt serili tabağa alın. Üst üste dizdiğinizde nemlenmesini önlemiş olursunuz. Afiyet olsun!.
Kahvaltıya En Yumuşak Krep Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
