Kadayıf Tatlısı (Videolu)

Kadayıf Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yağı tavada eriterek soğumaya bırakalım.
2. Kadayıfı geniş bir tepsinin içerisinde açarak havalandıralım soğuyan yağımızı kadayıfın üzerine boşaltıp her yerine yağın ulaşmasını harmanlayarak sağlayalım.
3. Tepsiyi yağlamaya gerek yok kadayıfı ikiye bölelim.
4. Kadayıfın yarısını tepsinin altına eşit bir biçimde yayalım ,bir yük ile üzerine bastıralım .
5. Üzerine iri kıyım cevizi boşaltalım ,fındık da kullanabiliriz .
6. Geri kalan yarım kadayıf da üzerine eşit halde yerleştirelim.
7. Tepsi yahut bir tartı ile üzerine kadayıfın dağılmaması için bastıralım bu halde hazırlayalım.
8. Fırınımızı 180° altüst ayar fırın evvelce ısıtalım.
9. Tepsiyi fırına koyalım nar üzere kızarıncaya kadar pişirelim bu ortada şerbetimizi de hazırlayalım koyu kıvamlı bir şerbet hazırlayacağız şöyle üzeri iri iri kabarcık olduğunda ocaktan indirelim.
10. Videoda gösterdim arkadaşlar rahatlıkla oradan her şeyi ayrıntılı bir halde görebilirsiniz.
11. Kadayıfın üzerine soğuyan şerbeti dökelim 2 saat içini çektikten sonra dilimlere ayırarak üstünü süsleyerek sunumu hazır hale getirelim deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun😋

Kadayıf Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı