İskender

İskender Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Bir tavada hazır paketlenmiş dönerimizi ısıtalım.
2. Pidelerimizi küp küp keselim.
3. Ayrı bir tavada tereyağımızı erittikten sonra içerisine pul biberimizi ekliyoruz.
4. Ardından doğramış olduğumuz pideleri kıtırlaşana kadar çevirerek ısıtıyoruz.
5. Domatesimizi ve biberimizi tost makinesinde közleyelim.
6. Şimdi bütün gereçleri birleştirme vakti.
7. Tabağımızın en altına hafif kıtırlaştırdığımız pideleri ekleyelim.
8. Üstüne dönerimizi koyalım.
9. Yanlarına domates, biber ve yoğurdumuzu ekleyelim.
10. Ben çok yağlı tercih etmediğim için üzerine tereyağı gezdirmediğim, tercih ederseniz tereyağını ısıtarak üzerinde gezdirebilirsiniz.Afiyet olsun.

İskender Tanımı Fotoğraflı Yapılışı