İlikli Et Suyu

İlikli Et Suyu Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Kemikli etimizi öncelikle yıkayıp düdüklü tencereye yerleştirelim. Tuzunu da ek tenceremizin 4 parmak kalacak halde suyunu ek edelim.
2. Yaklaşık 2-3 saat kadar kaynatalım, kaynadıktan sonra soğuması için bekletelim.
3. Hafif ılık olsun tenceremizdeki etli kemikleri kevgir yahut süzgeç yardımıyla süzerek suyumuzda kemik modülleri kalmasın diye.
4. İsterseniz karton bardaklara yahut buz poşetlerine doldurup derin dondurucuya yerleştirebilirsiniz daha sonra istediğiniz biçimde kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

İlikli Et Suyu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı