İki Renkli Muhallebi

İki Renkli Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Bir tencereye süt, toz şeker ve unu alıp koyulaşasıya kadar daima karıştırarak pişirelim. Kısık ateşte tabanı tutmaması için daima karıştıralım.
2. Pişen muhallebimi ocaktan aldıktan sonra karıştırma kabına alalım. Üzerine vanilya ve tereyağını ekleyip mikserle 5 dakika çırpalım. Çırptığımız ve pürüzsüz bir kıvama olan muhallebimizi bir borcama dökelim.
3. Muhallebimiz oda sıcaklığına gelince buzdolabında soğumaya bırakalım.
4. Kakaolu muhallebi için süt, toz şeker, un ve kakaoyu başka bir tencerede pişirelim. Yeniden daima karıştırmaya ve ocağı orta ateşte tutalım.
5. Koyulaşan kakaolu muhallebinin altını kapattıktan sonra yeniden tereyağı ek edip yağ büsbütün eriyinceye kadar karıştıralım.
6. Hazırladığımız kakaolu muhallebiyi biraz ılıdıktan sonra çıktıktan soğuyan sade muhallebinin üzerine dökerek yayalım.
7. Tatlımızı 4-5 saat buzdolabında dinlendirip dilediğimiz formda süsleyerek servis edelim.

Afiyet olsun. 🌷

İki Renkli Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı