Glutensiz Peynirli Krep Dürüm
Glutensiz Peynirli Krep Dürüm Tanımı İçin Malzemeler
- 5 yemek kaşığı suda beklemiş pirinç
- 2 yumurta akı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Kıvam için su
- Tuz
İç harcı için;
- 250 gr lor peyniri
- 1 küçük soğan
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2 tatlı kaşığı kavrulmuş susam
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Glutensiz Peynirli Krep Dürüm Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle pirinçi krem kıvamına gelene kadar robottan geçiriyoruz.
- İçine yumurta akı, sıvı yağ ve tuzu atıp biraz daha robotta karıştırıyoruz.
- Kıvamını su ile verdikten sonra kepçe ile yağlı teflon tavaya döküp orta ateşte pişiriyoruz.
- Lor peyniri içine soğanı ince doğrayın, tüm baharatları atın ve zeytinyağını da katıp karıştırın.
- Dürüm ekmeklerinize iç malzemeyi koyup sarın. Yanına domates ve maydanoz da ekleyince peynirli krep dürümünüz hazır. Afiyet olsun.
Glutensiz Peynirli Krep Dürüm Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
