Fırında Tavuk Güveç
Fırında Tavuk Güveç Tanımı İçin Malzemeler
- 400-450 gram kuş başı tavuk
- 2 tane kapta biber ️
- 3-4 tane köy biberi
- 3-4 diş sarımsak
- 1,5 su bardağı bezelye
- 2 tane patates
- 500 ml konserve domates püresi
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
Fırında Tavuk Güveç Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sebzeleri küp küp doğrayalım. Derin bir kapta yağ, salça ve baharatları karıştıralım.
- Bütün gereçleri ek edelim ve karıştıralım. Domates konservesini de ek edelim ve karıştıralım.
- Uygun bir fırın kabına aktaralım ve üzerine tereyağı koyalım. Üzerine ıslatılmış yağlı kağıt kapatalım.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında birinci yarım saatti üzeri kapalı olarak pişirelim. Mühlet sonunda yağlı kâğıdı alıp orta ara karıştırarak yarım saat daha pişirelim. Afiyet olsun 🌸✨.
Fırında Tavuk Güveç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
