Fırında Kabak Rulo (Videolu)
Fırında Kabak Rulo Tanımı İçin Malzemeler
- 2 tane yeşil kabak
- 3 tane yumurta
- 1 tane kapya biber
- 200 gram kıyma
- 1 tane soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Kaşar peyniri
Fırında Kabak Rulo Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kabaklarımızı yuvarlak formda doğrayalım ve tepsiye dizelim.
- 3 tane yumurtayı uygunca çırpalım ve üzerine eşit formda yayalım.
- 170°’de kabaklar pişene kadar pişirelim .
- Diğer taraftan iç harcı için bir tane soğanı doğrayalım bir tane kapya biberi ve iki diş sarımsağı ekleyelim.
- Kıyma ve baharatları ekleyerek pişmeye bırakalım.
- Pişen kabağımızın üzerine iç harcımızı yayalım kaşar peynir rendesi serpelim.
- Rulo yapalım üzerine peynir koyalım ve kızarıncaya kadar bekletelim.
Fırında Kabak Rulo Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
