Fırında Kabak Mücver (Börek Tadında)

Fırında Kabak Mücver (Börek Tadında) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle bir kaba yumurtaları kırıp düzgünce karıştıralım.
2. Daha sonra üzerine sıvı yağ, pul biber, tuz ve kabartma tozu ve unu ekleyip güzelce karıştıralım.
3. Sonra maydanoz ince kıyalım sonra kabağı ve patatesi rendeleyip suyunu düzgünce sıkıp hazırladığımız karışıma ekleyelim ve karıştıralım.
4. Hazırladığımız mücver çamurunu yağlı kağıt serili tepsimize güzelce yayalım ve üzerine susam serpil 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
5. Pişmiş olan mücveri biraz ılıdıktan sonra dilimleyip servis edelim.
6. Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun☺.

Fırında Kabak Mücver (Börek Tadında) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı