Fırın Kağıdında Tavuk Pirzola
Fırın Kağıdında Tavuk Pirzola Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet tavuk pirzola
- 1 adet büyük uzunluk patates
- 2 adet kapya biber
- 8 adet çeri domates
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- 1 su bardağı sıcak su ( açmak için )
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Fırın Kağıdında Tavuk Pirzola Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavuk pirzolaların üzerini çiziyoruz.
- Yağlı kağıdımıza yelpaze biçimini verip iki ucunu hasır iple bağlayıp ortasını açıyoruz.
- Pirzolaları yerleştiriyoruz.
- Sosu için tüm materyallerimizi bir kaba alarak karıştırıyoruz.
- Ardından pirzolaların üzerine sürüyoruz.
- Doğradığımız kapya biber patates ve domatesleri pirzolaların yanına yerleştiriyoruz.
- 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Servis tabağına alarak sıcak servis ediyoruz. Afiyetler olsun🤗.
Fırın Kağıdında Tavuk Pirzola Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
