Ev Yapımı Jelibon
Ev İmali Jelibon Tanımı İçin Malzemeler
Limonlu olan için;
- 1 adet limonun suyu
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı su
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığının ucu ile zerdeçal
Kivili için;
- 2 yemek kaşığı kivili oralet
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı şeker
Süslemek için;
- Hindistan cevizi
Ev İmali Jelibon Tanımı Nasıl Yapılır?
- Limonlu olan jelibonu yapmak için 1 adet limonun suyunu sıkıp uygun cezve üslubunda bir kaba alalım.
- Daha sonra su ve nişastayı öbür bir kapta açalım şekeri zerdeçalı ve nişastalı su karışımını da limon suyunun üzerine alalım .
- Orta ateşte kaynamaya başlayıp kıvam alana kadar daima karıştıralım ,karıştırmayı bıraktığınız an tabanına tutacaktır.
- Daha sonra plastik bir kabın altını hindistan cevizi ile kaplaylım karışımımızı dökelim.
- Üzerini de tekrar hindistan cevizi ile kaplayalım ve 1 gece buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
- Ertesi gün kalıptan çıkarıp istediğiniz boyutta keserek tüketebilirsiniz.
- İsterseniz küçük buz kalıplarına da yapabilirsinz.
- Kivili olan için de tıpkı halde toz oraleti suyu nişastayı şekeri tencereye alıp pişirelim limonlu jelibonda uyguladığımız üzere kabın altını hindistan cevizi ile kaplayalım ve karışımı dökelim.
- Üzerini tekrardan hindistan cevizi ile kaplayalım 1 gece dolapta bekletelim.
- Ertesi gün istediğiniz üzere dilipleyip tüketebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 🌸.
Ev İmali Jelibon Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
