Dubai Tatlısı
Dubai Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
Muhallebi tanımı:
- 4 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Toz krem şanti
Ara fıstıklı kat için:
- Antep fıstık kreması
- Kadayıf
- Tahin
Çikolatalı ganaj:
- 200 ml krema
- 80 gram çikolata
Dubai Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bir tencereye vanilin ve tereyağ hariç gereçleri alıp çırparak pişirin.
- Katılaşan muhallebiyi ocaktan alıp tereyağını,vanilini ve krem şantiyi ekleyin çırpın kullanıma hazır hale getirin.
- Ara fıstıklı kat için antep fıstık kremasını bir kaseye alıp üzerine kavrulmuş kadayıf ve tahin ekleyin.
- Çikolatalı ganaj içinde kremayı ocakta kaynatıp çikolatayla birleştirin.
- Hazırladıklarımızı sırasıyla sunumluk kasenize muhallebiyi koyun daha sonra fıstıklı katı koyalım.
- En son yaptığımız ganajıda üzerine döküp soğumaya bırakalım. Afiyet olsun🫶🏼.
Dubai Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
