Fırında Kabak Mücver (Sevmeyene Bile Sevdiren Lezzet)
Fırında Kabak Mücver (Sevmeyene Bile Sevdiren Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler
- 3 orta uzunluk kabak
- 2 adet yumurta
- 1 küçük kuru soğan
- 3-4 kol taze soğan
- 5-6 yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Nane
Fırında Kabak Mücver (Sevmeyene Bile Sevdiren Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kabakları rendeleyin ve suyunu yeterlice sıkın.
- İnce doğranmış soğan ve taze soğanı ince ince doğrayıp ekleyin.
- Yumurta ve baharatları ekleyin.
- Unu ek edin denetimli bir biçimde ne cıvık ne de katı olsun.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Normal köfte boyutundan daha büyük olacak biçimde form verip tepsiye dizin.
- 180 derece fırında kızarana kadar pişirin afiyet olsun 😋.
Fırında Kabak Mücver (Sevmeyene Bile Sevdiren Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
