Çok Pratik Arpa Şehriye Salatası
Çok Pratik Arpa Şehriye Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket arpa şehriye
- 1 yemek kaşığı tereyağı+ yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 paket (3 parça) tavuk göğsü
- 1 demet maydanoz
- 1 demet yeşil soğan
- 5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
- 10-15 adet salatalık yahut acur turşusu
Çok Pratik Arpa Şehriye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tavuk göğsünü kâfi ölçüde su koyup haşlanmaya bırakalım (ben beş su bardağı kadar koyduğum için o biçimde ölçü verdim☺️)
- Ardından arpa şehriyeyi tereyağı ve zeytinyağı ile hafif kızarana kadar kavuralım.
- Kavrulduktan sonra tavuğu haşladığımız suyu şehriyenin üzerine ek edelim (su şehriyelerin 2-3 parmak üzerinde olacak biçimde ayarlayalım. Şayet tavuğun suyu az gelirse ilaveten suda ekleyelim ☺️)
- Son olarak tuzu ek edip karıştıralım ve orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
- Malzemeleri küçük küçük doğrayalım ve tavukları istediğiniz büyüklükte kesimlere bölelim.
- Hazır olan şehriye oda sıcaklığına gelince materyalleri ek edip güzelce karıştıralım. Salatamız hazır afiyet şifa olsun 😃🌸💯
Çok Pratik Arpa Şehriye Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
