Coco Star Pasta
Coco Star Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Keki ıslatmak için;
- 1 su bardağı süt
Kreması (dolgusu) için;
- 1 paket kremşanti
- 1.5 çay bardağı süt
- 2.5 su bardağı hindistan cevizi
- 1 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
Çikolatalı ganaj için;
- 200 ml sıvı krema
- 2 paket sütlü ya da bitter çikolata
Coco Star Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kek için yumurta ve şekeri yeterlice çırpın ve un hariç başka tüm kek gereçlerini ekleyin ve karıştırın sonra unu ekleyip karıştırın kıvamı alana kadar karıştırın.
- 180 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- Kek pişerken bir kaba krem şanti ile sütü koyup mikser yardımıyla çırpın ve akabinde hindistan cevizi ve pudra şekerini ekleyip karıştırın.
- Kek çıkınca keki süt ile ıslatın ve akabinde hindistan cevizli dolguyu kekin üzerine yaydırın.
- Bu sırada da sıvı kremayı biraz ısıtın fakat pişmesin ve ısınınca ocaktan alın ve çikolataları ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Sonra onu da kekin üzerine dökün ve buzdolabında 1 gün bekletin. Afiyet olsun.
Coco Star Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
