Çıtır Çıtır Lezzetli Ve Pratik Samsu Tarifi

Çıtır Çıtır Lezzetli Ve Pratik Samsu Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak 1 tencereye suyu alın, 3 -4 litre kadar suyu kaynatın ,tuzu atın ve patatesleri içine atın.
2. 30- 35 dakika haşlayın ve suyu süzün .
3. Sonra soğuk suya patatesleri atın ve patatesleri soyun ve ezin çatal yardımıyla.
4. 1 soğanı soyun tencereye yağı alın soğanları küçük küçük doğrayın ve tencerede güzelce kavurun ,salçayı ekleyin ,baharatları ve tuzu da ekleyin biraz daha kavurun .
5. Üzerine ezdiğimiz patatesi ekleyin ve karıştırın .
6. Sonra 1 su bardağı suyuda ekleyin karıştırın samsunun iç harcı hazır sonra yufkayı dürün ve 4- 5 parmak genişliğinde kesin 5 modül felan olur.
7. Onları üst üste koyun ve artık 1 er 1er alıp içine 1 yemek kaşığı kadar patates harcından koyun bir sağa bir sola olarak katlayın sonra da en son kısımı da içine hakikat dökün ve harçdan koyun artık hazır yağda kızartın .
8. 10- 12 yemek kaşığı kadar yağı tavaya alın ısıtın ve kızartın sonra afiyet olsun 😊 😊 😊 😊 😊.

Çıtır Çıtır Lezzetli Ve Pratik Samsu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı