Çilek Reçeli

Çilek Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Çilekleri temizleyelim yıkayalım ve bir kaba alalım üzerine şekerini ilave edip bir gece yahut 5 saat bekletelim.
2. Şekerler eriyinceye kadar kısık ateşte eridikten sonra harlı ateşte 5 dakika kaynatalım çilekleri süzgeç yardımıyla diğer bir yere alalım.
3. Şerbet yoğunlaşıncaya kadar kaynatmaya devam ederim yaklaşık 15-20 dakika kadar.
4. Bir yemek kaşığı limon suyunu ek edelim ,1 dakika kaynatalım çilekleri ilave edip 2 dakikada çilek de kaynatalım altını kapatalım soğuyunca kavanozlara koyalım. Afiyet olsun.

Çilek Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı