Çikolatalı Hurma Topları

Çikolatalı Hurma Topları Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Hurmaları ortadan ikiye bıçak yardımıyla ayırıp çekirdeklerini çıkarıyoruz.
2. Çekirdeklerini çıkardığımız hurmaların ortasını fıstık ezmesiyle doldurup uçlarını birleştiriyoruz.
3. İç dolgusunu tamamladığımız hurmaları evvel benmari metodu erittiğimiz çikolataya akabinde bir bardak yardımıyla ufaladığımız mısır gevreğine buluyoruz.
4. 15 dakika buzdolabında beklettikten sonra yemeye hazır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Benim kullandığım fıstık ezmesi akışkan bir kıvama sahip olduğu için hurmaların ortasını doldurduktan sonra 10 dakika kadar buzlukta bekletip daha sonra çikolataya buladım. İç dolgusu ve dış kaplama olarak kullandığımız çikolata seçimi de büsbütün tercih sıkıntısıdır. Fındık kreması ya da sütlü çikolata da kullanılabilir.

Çikolatalı Hurma Topları Tanımı Fotoğraflı Yapılışı